多功能腊肠烟熏机,不锈钢腊肠烘干机,全自动腊肠烟熏箱厂家腊肠在不同的地方叫法也不同,我们这边叫腊肠南方叫做香肠,其实是一样的,在我们这边一般是快过年的时候就会去灌一些腊肠放在阳台上十天半个月的风干了以后再吃,现在正好是做这些食品的旺季,时间不等人呀。烟熏炉一炉可以做多种产品,像加工腊肠肯定也会加工腊肉吧,用设备加工的时间可是比传统方式要快不知多少倍,质量还要高,口感还要好 多功能腊肠烟熏机,不锈钢腊肠烘干机,全自动腊肠烟熏箱厂家示例图1多功能腊肠烟熏机详细介绍: 1.主机上的风扇:采用的双速循环(轴流风机)风机,正传倒吸的方式, 合理的分配进风、排风、补风,大限度优化箱体内部气流循环状态 2.发烟室上的减速机:作用是带动搅拌匙下料,下面还有一个托盘,可以上下调节控制木屑降落的多少 3.鼓风机上的蝶阀:控制进烟大小 炉内的**部采用的是倒梯形:可以将产生的油污流下来 4.保温层:全自动腊肠烟熏箱厂家采用的是耐高温的聚氨酯发泡材料保温,保温效果好,升温快,节约资源。 5.叶轮:正传倒吸,使得炉内的产品不论烘干烟熏可都均匀迅 率高。 6.独立烟道:保证炉内产品上下温度一致、烟熏色泽一致。 7.过滤板:可有效避免烟熏中产生的固体小颗粒、烟焦油等有害城府附着在产品表面。 8.发烟电热管:盘状,增大发烟面积,提高发烟速度。 9.温度探头:不锈钢腊肠烘干机更方便的帮助我们得知产品的熟化情况。 10.排水口:及时排除炉内蒸汽遇冷凝结成的小水滴,以免影响产品加工。 11.对流阀:可控制大小,炉体对流阀可加速排出加工完成后烟雾的排出速度,节约时间,提 率;发烟室对流阀可控制发烟的速度。 12.可调式支撑腿及移动轮:可调式支撑腿排除由于地面不平整,导致设备无法平稳放置带来的困扰;采用移动轮,方便省力。 多功能腊肠烟熏机,不锈钢腊肠烘干机,全自动腊肠烟熏箱厂家示例图2多功能腊肠烟熏机全自动操作系统,一键式启动,可以储存多种的产品工艺。而且对于办理QS的客户可以做成通道式双门烟熏炉,主要可以用于腊肠、腊肉、各个地区的香肠、豆干等产品进行烟熏,像在东北非常流行的哈尔滨红肠,都是用不锈钢腊肠烘干机来制作的。我们中国的腊肉分为很多种,不同的地区对于时间和温度上的把握也不一样。传统的香肠制作工艺无论是在烘干还是烟熏上效果都不是很好, 食品*也以及多次提出要改进这种工艺了。现在有了烟熏炉只需要加入果木粉和红糖来进行烟熏就可以做出好吃的香肠,全自动腊肠烟熏箱厂家也能保证食品的安全。